يشغل سعادة السفير يوسف بن علي الخاطر منصب رئيس مجلس إدارة الهلال الأحمر القطري وعضو مجلس الشورى منذ العام 2021، التحق بمكتب وزير الدولة للشؤون الخارجية بين عامي 2006-2008، وتقلد بعدها عدة مناصب دبلوماسية؛ فعمل قنصلاً من 2008-2011 في مدينة هيوستن بولاية تكساس الأمريكية، ثم عُيِّن في منصب سفير بين 2012-2021 في عدة دول (أستراليا، ونيوزيلندا، والمملكة المتحدة، وأيرلندا، وأيسلندا).

يحمل سعادة السفير الخاطر درجة البكالوريوس في التربية بتخصص التاريخ من جامعة قطر منذ عام 1992، وحصل على درجة الماجستير في الإدارة العامة من الجامعة الأمريكية بالعاصمة الأمريكية واشنطن عام 2001. وبين عامي 1992-1996 عمل سعادته في حقل التعليم بوزارة التربية والتعليم باحثًا تربويًّا بإدارة البحوث في الوزارة، ثم مديرًا لوحدة التخطيط التربوي بمكتب وزير التربية والتعليم. وخلال أعوام 2002-2005 شغل منصب الأمين العام للجنة الوطنية القطرية للتربية والثقافة والعلوم، التابعة لوزارة التربية والتعليم، والعضو الممثل لدولة قطر في المجلس التنفيذي لكلٍّ من المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم (ألكسو)، ومنظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو) عن نفس الفترة. وبين عامي 2003-2005 كان سعادته عضواً في أول لجنة وطنية لحقوق الإنسان بدولة قطر ممثلاً لوزارة التربية والتعليم، كما شارك في العديد من المؤتمرات الدولية والإقليمية.